مواد غذایی مفید برای افراد بالای ۵۰ سال

مواد غذایی مفید برای افراد بالای ۵۰ سال
مصرف برخی از غذاها نیز که باعث تقویت بدن می شود در این سن توصیه می شود.  در ادامه فهرستی از غذاهایی که باید در این دهه مصرف شوند عنوان می کن

آبگوشت استخوان
آبگوشت استخوان حاوی مواد مغذی مانند کلاژن، گلیسین ، ژلاتین، گلوتامین، پرولین و آرژنین است. کلاژن یک ماده مفید برای پوست می باشد، ژلاتین نیز به سلامت استخوان ها کمک کرده و باعث می شود تا آنها بدون اصطکاک کار کنند. گلوتامین باعث عضله سازی شده و گلیسین مانند یک داروی ضد افسردگی عمل می کند و باعث بهبود خلق و خو می شود. مواد مغذی موجود  در آبگوشت استخوان برای از بین بردن اختلالات خواب مفید است.

تخم مرغ
تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین حیوانی است و سرشار از مواد مغذی مهم می باشد. سفیده تخم مرغ دارای 60درصد پروتئین حیوانی با کیفیت بالا است و زرده تخم مرغ حاوی مواد مغذی دیگری مانند چربی های سالم، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها می باشد.

جگر
جگر یکی از مواد غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی است. میزان ویتامین A موجود در این ماده غذایی بیشتر از هر مواد غذایی دیگر است. جگر حاوی مقادیر زیادی اسید فولیک، آهن، ویتامین B و مس می باشد. با خوردن یک وعده از این ماده غذایی نیاز روزانه شما به این موادی که ذکر شد رفع می شود. جگر برای جلوگیری از بیماری های چشمی و آرتریت و زوال عقل بسیار مفید است.

گوشت مرغ و گوسفند
اجزای سازنده اصلی بدن ما شامل پروتئین های غذایی می باشند. در میان انواع پروتئین ها، پروتئین های حیوانی بسیار راحت تر هضم می شوند. گوشت مرغ حاوی مقادیر زیادی ویتامین K2 می باشد و پوست مرغ نیز سرشار از کلاژن است که برای بدن بسیار مفید است. مواد موجود در گوشت گوسفند باعث کمک به سوزاندن چربی ها مانند اسید ساتئاریک می شود.

غذاهای دریایی
غذاهای دریایی به خصوص مواردی که حاوی جیوه کمی هستند سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که دارای اثرات ضد التهابی می باشند.

روغن های گیاهی
روغن های گیاهی و مخصوصا انواع تصفیه نشده آنها برای سلامتی پوست و مو بسیار مفید هستند. روغن های گیاهی تصفیه نشده مانند کلزا، بادام زمینی، سویا، خردل، کنجد، پنبه، نخل، ذرت و ... دارای خاصیت ضد التهابی هستند